沁园春-说说自己

普通话
　　普通话，即“现代标准汉语”，是现代汉民族共同语，是全国各民族通用的语言。普通话以北京语音为标准音，以北方话为基础方言，以典范的现代白话文著作为语法规范。

　　普通话在不同的地区有不同的称谓：
　　大陆官方：普通话
　　台湾官方：国语
　　东南亚华人：华语
　　学术界：现代标准汉语

　　“普通话”这个词早在清末就出现了。1902年，学者吴汝纶去日本考察，日本人曾向他建议中国应该推行国语教育来统一语言。在谈话中就曾提到“普通话”这一名称。1904年，近代女革命家秋瑾留学日本时，曾与留日学生组织了一个“演说联系会”，拟定了一份简章，在这份简章中就出现了“普通话”的名称。1906年，研究切音字的学者朱文熊在《江苏新字母》一书中把汉语分为“国文”(文言文)、“普通话”和“俗语”（方言），他不仅提出了“普通话”的名称，而且明确地给“普通话”下了定义：“各省通行之话。”上世纪三十年代瞿秋白在《鬼门关以外的战争》一文中提出，“文学革命的任务，决不止于创造出一些新式的诗歌小说和戏剧，它应当替中国建立现代的普通话的文腔。”“现代普通话的新中国文，应当是习惯上中国各地方共同使用的，现代‘人话’的，多音节的，有结尾的……”

前言
　　说到传统诗词，这些文体本来是古代文人的拿手好戏，进入现代社会后，却由于缺乏实用价值，几成绝响。之所以说是“几成绝响”，是因为还有余音，即中文世界各地都有的诗社。不过,诗社只是诗词爱好者之间的雅聚，作用也仅限于彼此唱和，交换心得，即使结集出版，印数也不多，而且只在诗词爱好者的圈子内流通。另一方面，分散各地的诗社也各偏于一隅，有的老死不相往来，有的只是偶尔互通声气而已。这种“游兵散勇”式的诗社活动，当然不可能对中文世界的文学活动产生什么影响。所以，在一般人看来，诗词歌赋只是古代文人的玩意儿，现代文人已经不兴这套了。
　　然而，互联网时代的到来改变了传统诗词日渐式微的命运。网络诗词，本是草根文学，这些网络诗词作者，多数并没有受过什么科班诗学传授，他们开始写诗词的时候，多数应该是早于上网前的。网络使这些作者形成了一个大圈子，让他们的诗词可以轻易间迅速传诵，这给了他们非常的创作动力，诗词因而得以重回到人民间。网络诗人天涯孤舟曾有篇文章，论述网络于古典诗词的意义：
　　“自从有了网络，也就有了网络文学，这一还不大有确切定义的概念，给传统的文学创作带来很大的冲击。网络创作有三个特点：不须经人审核，能直接和读者及其他创作者交流，不和作者的权、钱挂钩。
　　在古代，作诗词文赋是升官发财的唯一途径，很多人作诗完全是为了应付科举， 这其中浸入的情感多少有些权味。而就在这样的情况下，也创作出了那么多的优秀作品。到了现代，写诗和写文章又成了文人吃饭的本钱（当然写古典诗词的不多），这其中浸入的情感多少又有些钱味，但我们还是看到了很多优秀的作品。如今在网络这没有思想负担的环境里，人的情感是不是应该发挥得更淋漓尽致些？是不是该有更多的好诗写出来？
　　在有网络之前，爱读和爱写古典诗词的人的确少，周围的人根本无法交流，也许你在十个人里面定能找到一个爱好金庸小说的人，但你在十个人里绝对找不到一个爱好古典诗词的人。有了网络，一切都变了，你可以很容易的找到各种专门讨论诗词的论坛、聊天室。可以自由的发表自己的作品，可以很快得到别人的反馈，可以和人探讨关于诗词的理论。就像我们现在一样。这种交流上的便利必将极大的推动古典诗词的发展。
　　上网要花钱。在信息泛滥的INTERNET海洋里，古典诗词有了比其他文学形式更好的环境适应能力。因为它‘短’。一首绝句才20-28个字，却包含了极为丰富的内容。也许你会说，‘小说再长我可以下载了看啊’。是的，你可以下载，可是就在同一个往站，每天也有大量的新文产生，多得足以淹死你。像我这种一摸到电脑要么是工作，要么是上网的人，电脑里存的那几百篇文章早随着一次无奈的格式化纷纷归西。还没来得及看上一眼。”
　　天涯孤舟/《我看古典诗词》
　　网络给了传统诗词一个复兴的机会，而传统诗词的真正传承者，也必然只能来自于网络中。

　　新浪科技讯 北京时间7月21日消息，据英国《每日邮报》报道，豹子与鳄鱼向来是井水不犯河水，但最近美国野生动物摄影师哈尔·布莱德利(Hal Brindley)在南非狩猎动物保护区，拍摄到了一只豹子向鳄鱼发起攻击，用镜头记录动物世界这种惊人瞬间可能还是第一次。

　　当时，布莱德利正在汽车里拍摄克鲁格尔国家公园水洞中的河马，一只豹子突然冲出灌木丛，朝水洞飞奔而去。在最初的挣扎之后，鳄鱼只能乖乖就范，就这样，旁观者带有怀疑和惊讶看着这只豹子将一条沉重的鳄鱼拖上岸。鳄鱼的大嘴无奈地向前伸着并在空中猛咬，试图要对可怕的对手展开反击。但死死咬住鳄鱼咽喉的豹子仍占据主动，此时此刻，鳄鱼的腿疯狂地抓着豹子的肚子，大嘴仍在空中不停猛咬。尽管在体重上不占优势，但这只豹子却跳到鳄鱼背上展开攻击，试图让猎物窒息而死。它最后成功了，将猎物拖进草丛后便消失在游客的视线中。面对这可怕而动人心魄的一幕，没有一个人敢走出车子，他们只能眼睁睁地看着鳄鱼成为豹子的盘中餐。

　　新浪科技讯 北京时间7月18日消息，据美国《连线》杂志网站报道，1945年7月16日，美国在新墨西哥州阿拉莫戈多的沙漠地带引爆了世界上首枚原子弹。3周之后，美国又分别向日本的长崎和广岛各扔下一枚核弹。此后，美国又分别进行了各种核弹、氢弹以及热核炸弹的试验。以下是与美国核武爆炸有关一些历史图片：

　　1、核爆炸摧毁房屋全过程

核爆炸摧毁房屋全过程

　　1953年3月17日至6月4日，美国在内华达试验场实施了代号为“结局与节孔行动”的核试验。“结局与节孔行动”共进行了11次大气层试验，包括3次空投试验、7次塔台试验和1次空中爆炸试验。在“结局与节孔行动”中，用于实验的核武器同时使用了裂变和熔合两种技术，主要目的是测试新的核爆理论。

　　在第一天的实验中，距离“爆心投影点”1000多米远的一号楼(见左图)被完全摧毁。相机拍下了一号楼爆炸的整个过程，时间仅仅持续2.7秒左右。为了防止核辐射，相机外表被罩上了一层约5厘米厚的铅皮防护套。相机能够捕获的唯一光源就是来自核爆炸。左上图显示的是被爆炸光芒笼罩的一号楼外观，右上图显示的是一号楼被完全摧毁前的起火情景。

　　2、美国第一颗氢弹装置“迈克”

第一颗氢弹装置“迈克”

　　在“常春藤行动”核试验中，美国在马绍尔群岛的埃尼威托克珊瑚岛上试爆了一颗代号为“迈克”的氢弹。“迈克”是美国试爆的第一颗技术完全成熟的热核武器，爆炸威力达1040万吨TNT当量。“迈克”的巨大威力使得试爆点“埃鲁格莱伯”岛瞬间从地球上消失。

　　3、观测员拍摄空投试爆

观测员拍摄空投试爆

　　美国观测员在拍摄“黄蜂第一”(Wasp Prime)空投试爆的场景。1955年上半年，美国在内华达试验场实施了“茶壶行动”核试验。3月29日，“苹果-I”和“黄蜂第一”先后被空投试爆。这是美国首次在一天内进行两次核试爆。“茶壶行动”前后共进行了14次射击或爆炸试验，目的在于评估不同核武器设备的战术应用和研究民防系统的各种需求。

By Jessica Stillman July 3rd, 2008 @ 9:53 am

The Find: If you want better quality employees more suited to your company culture, one CEO feels your best bet is to make it easy for job candidates to say no to your offer.

The Source: Summation, the blog of Auren Hoffman, CEO of Rapleaf.

The Takeaway: Zappos recently made headlines in the business press for offering $1,000 for new employees to quit. The company’s goal (better customer service) is laudable, but Zappos’ exact approach may be too extreme to be widely emulated. You want only the most committed employees for your company, and the ones that best suited to your company culture. So how can you ensure you hire them without resorting to bribery?

Auren Hoffman, CEO of Radleaf, has some ideas, all of which are variations on one theme: encourage candidates to turn you down. Among his suggestions:

The Question: A thought experiment: if you implemented these suggestions at your company, how would things change?

[size=4]　　没人能猜得到在微软工作的最后一天比尔·盖茨会做些什么。微软高管为他召开的庆祝会现在仍绝对保密，全世界的“粉丝”只能通过一段恶搞视频来猜测偶像心中的感受，并以此欢送他。这段视频的名字叫做《比尔·盖茨：在微软的最后一天》，目前在视频网站Youtube上的总观看次数接近300万次。

最复杂的麦田怪圈

　　新浪科技讯  北京时间6月18日消息，据英国《每日邮报》报道，一位英国天体物理学家最近揭开了一个最复杂的麦田怪圈之谜——它描述了数学上最重要的一个数字。

　　这个堪称英国最复杂的麦田怪圈是于本月初在巴伯里(Barbury)城堡附近的麦田中形成的。巴伯里城堡是位于英国威尔特郡劳顿一个铁器时代的山丘堡垒。即便是麦田怪圈狂热者和专家，当他们试图揭开这个麦田怪圈的意思时，全都无功而返。然而天体物理学家名迈克·里德(Mike  Reed)表示，这个直径150米的麦田怪圈外形其实是圆周率π的编码形式。π值3.141592654可被用于计算一个圆圈的面积和周长。

　　为了破解怪圈之谜，里德博士联系过麦田怪圈专家露西·普林格勒(Lucy  Pringle)寻求帮助。普林格勒还是位摄影师，拍摄过大量有关麦田怪圈的壮观照片。里德解释：“我昨天注意到巴伯里城堡外形的一张照片。它显然是代表圆周率——圆圈的周长和直径之比——小数点后10位数的编码图片。第10个数字甚至于被适当地舍入。中心附近的小圆点其实就是圆周率的小数点。密码是根据十个成角片断编成的，而放射状扩散则代表每个片断。”

　　他接着说：“从中心开始，计算每组色块数目，结果清晰地显示出圆周率小数点后10位数的值。”数学代码和几何图形长久以来便是麦田怪圈形成的重要因素——有史以来发现的最著名的麦田怪圈之一展现了一个称为Julia集(The  Julia Set)的高度复杂的不规则碎片形的图片。普林格勒还从事电磁场对麦田外形逼真系统的影响，建立了世界上有关麦田怪圈现象的最大数据库。

　　普林格勒说：“我的看法同迈克的一致。这是一个令人惊讶的发现——一个具有重大影响的事件。”看起来，巴伯里城堡麦田怪圈的创造者应该是专业天文学家和数学家。据研究麦田怪圈的专家称，西肯尼特区附近出现的最新麦田怪圈显然是一个局部日食景观，这个日食奇观将于今年8月1日在西部上空出现。专家表示，这是麦田怪圈第二次涉及日食景观，第一次则是形成于哈克彭山(Hackpen  Hill)的一个麦田怪圈。(孝文)

近日劳于代码，吸烟失度，加之天气湿热，眠多不畅，及望舌苔侧红中黄，为湿热肺淤状；回想近日攀楼多喘，应为气虚；兼时有肠胃不适，偶有腹泻，疑为脾胃之碍，全因脾喜干厌湿，责在调节消化，且为肾肺中枢。时值家中有梨、枸杞，超市购得龟苓膏、牛奶及冰糖。且看原料之功效如后注¹。但梨“多食则动脾，少者不及病，用梨之意，须当斟酌”²，所幸所用不多，且其余各味多有补救。

多说无益，且看炮制步骤。
1、备齐原料及制作工具，电饭煲用来蒸雪梨枸杞汤，小汤匙是用来刨梨泥的，小人果皮削当然是去梨皮。

2、洗净洗去皮，用小汤匙刮下薄片状梨泥，不可太靠近梨心，这是由于梨皮梨心的药性不同于梨肉。弄好后的图片如下。

3、洗净枸杞，洗时每粒均要用手指轻搓几次以去处表面脏物。放入梨泥内。并置入冰糖。枸杞和冰糖不宜太多，适量。

4、倒入牛奶，高度要浸没梨泥、枸杞和冰糖，最好将枸杞和冰糖埋入梨泥内。

5、放入蒸格，蒸30分钟到45分钟，以冰糖融化和梨泥酥软为佳。

6、端出凉至常温，并可让枸杞充分吸饱牛奶，将龟苓膏用汤匙舀成片状置入汤中，搅匀即可食用。



注一、汤剂各味药理，其中1-5为龟苓膏之原料，6-7为家中有藏。
1、甘草：为豆科多年生草本植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.的根及根茎。性味甘、平。归心、肺、脾、胃经。有补脾益气，润肺止咳，缓急止痛，缓和药性的功效。本品味甘，湿盛而胸腹胀满及呕吐者忌服

2、蒲公英：性寒、味甘苦。入肝、胃经。有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效。

3、金银花：为忍冬科多年生半常绿缠绕性本质藤本植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的花蕾。性味甘、寒。归肺、胃、大肠经。有清热解毒的功效。

4、茯苓：为多孔菌科真菌茯苓Poria  cocos (Schw.)Wolf 的菌核。性味甘、淡、平。归功心、脾、肾经。有利水渗湿、健脾、安神的功效。用于小便不利等湿证；脾虚；心悸、失眠。

5、龟板：为龟科动物乌龟chinemys reevesii (Gray) 的腹甲。性味甘、咸、寒。归肝、肾、心经。有滋阴潜阳，益肾健骨，养血补心的功效。用于阴虚阳亢、阴虚发热、肾虚引起的腰脚瘘弱、心虚惊悸、失眠等。注意脾胃虚寒者忌服，孕妇慎用。

6、枸杞：味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。适用于。肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症。

7、雪梨：性味甘微酸、凉，入肺、胃经。生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花润肺、消痰、清热、解毒之功。

8、牛奶：安神，利肠胃吸收，缺乏乳糖吸收能力者禁用。

注二、《本草衍义》说：「梨，多食则动脾，少者不及病，用梨之意，须当斟酌，惟病酒烦渴人，食之甚佳。」

　　风扇凉面是在重庆时经常见到的夏令食品。小时候就常自产自销，而且常引得邻居的小孩也来搭伙。很久没有弄了，在上海租的房子也没有太多的厨房用品，主要是懒不想添置，所以只能做做凉面了。好了废话少说，看操作步骤。

1、准备原料
阔面/酱油/醋/花生辣油/橄榄油
a)面一定要阔面，面细了下的时候容易糊，拌的时候容易断，吃起来也不带劲！
b)酱油主要是加少许鲜味，不是咸味哦，所以最好是淡一点地酱油。
c)醋是我吃面食必备的，有利于消化和去面碱味。
d)花生辣油首先是有辣味，这是川人不可少的味道；其次有咸味，面的咸味主要靠它；再则辣油添色，有利于辨识面是否拌匀；最后是花生吃起来很香，具体怎么香，自己去买来试试看。注意对花生过敏的，可不用花生辣油，换其它的辣油。
e)橄榄油是用来初拌面条的，用沙拉油也可，我不想买大瓶的沙拉油用不完浪费，所以用橄榄油代替了。


2、第二步当然是下面，下面的照片就不拍了，但是也有要点，在水开了以后，一定要开着锅盖煮，火不要大了，用筷子将面抖散开来，力道适中避免面条断掉。这样可以保证捞出来的面，不会结块。本步骤要点：抖散。

3、面煮5-8分钟即可，我这里是4两的面所以5/6分钟就可以了。用一大点的容器，现倒入橄榄油铺底，防止面沾底，然后捞出面条，捞的时候一定要沥干。放入一部分后要立刻拌几下，直到捞完。本步骤要点：沥干。


4、凉面是风扇凉面的关键，拌的时候筷子要张开捞起面条，对着风扇挑到一定高度，在挑的过程中，要不断的抖动，让风扇的风尽量的吹冷面条，同时将上面残留的水分吹走。然后放下面条，在锅内拌入锅底，这是锅底的油被拌到了面条上。如此往复，最后拌到面条蓬松了，上面基本上都染上了橄榄油或沙拉油后即可。这一步的要点是抖松。


5、拌好了上一步的面之后，下来就挑适量的面到碗里，不要贪心太多，因为还要拌，容易铺出来。该加佐料了，根据自己的喜好加料。本步骤要点：不贪。


6、继续拌，这次不同第一次，由于容器小了很多，不能有大范围的动作，动作要领是抹和裹。由于佐料大多数滞留在碗底和碗壁上，需要用充分搅拌将佐料着色到面条上。等面条色着均匀了，大功就告成了。本步骤要点：拌匀。


你要问怎么看着这么麻烦，回你两句老话。首先是“食不厌精”，其次是“唯手熟尔”。如果你要问味道怎么样，我自己感觉不错。不知你做的如何？整个过程费时半个小时左右。